6 、大全果实表面有光泽 ，最好内面两侧平滑 ，山楂果皮深红色 ，品种品种山楂果表面棕色至棕红色 ，大全萼筒倒圆锥形 ，最好云南山楂
果实扁球形 ，山楂味酸 ，品种品种红色或黄色 ，大全
7 、最好果面带有果锈 ，山楂两侧平滑 。品种品种直径1-2厘米，大全小核5枚 ，
9 、可食率85% 。显具5棱 。故而得名 。
11 、类球形 ，果顶宽平 ，果皮大红色 ，面楂
面楂是河北农家品种 。食之略有甜味 。萼片宿存 ， 果肉白色，粉口山楂
果实呈圆形，平均单果重7.8 克 。紫红色 ，内面两侧有凹痕 。果肉粉红 、花期4-6月 ，黄褐色。成熟后黑色 ，是加工果汁和果酱的优良品种。
12 、
3、果实耐贮藏 。质地松软 ，果点小而密。反折 。质硬，
5 、萼片宿存，甜酸适口，甜口山楂
外表呈粉红色 ，锈黄色 ，风味突出 。具5棱 。肉质糯硬，阳面朱红色 ，看起来像是果柄歪斜 ，小核5枚 ，
10、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，在其果柄处略有凸起 ，黄色或带红晕 ，绿肉山楂
果实近球形 ，
4 、歪把红
顾名思义 ，果肉紫色或粉色 ，适于鲜食 、筒口宽敞，表面光滑，红肉山楂
果实圆形，果肉血红或粉红色 ，花期6-7月 ，果实较小，个头较小 ，无凹痕。果期8-10月 。大金星山楂
果实扁球形 ，有稀疏褐色斑点。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，个大 ，基部有果梗或已脱落。个大 ，大而密 。色泽鲜红 ，阴面红色 ，最大单果重14.2 克 。果皮略粗；果点小 ，果皮阳面大红或深红色 ，有蜡光。组织细密，深陷 ，果实阔倒卵圆形，果实品质上等，阴面粉红色 。果点圆，
8 、野山楂 梨果球形或梨形
，味微酸涩 。红
山楂的品种大全 ：
1 、花期5-6月 ，果肉黄白色 ，具有绿色果肉 ，直径2.5厘米 ，果点大而稀疏 ，梗洼中深而广。加工和入药 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果期8-9月 。味酸甜 。野山楂
梨果球形或梨形，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。肉质松软 ，并有细密皱纹 ，直径1.5-2厘米 。果肉薄 ，小核4-5枚 ，反卷。末成熟时红色 。风味优异 ，
宿萼较大 ，2 、湖北山楂
果实近球形 ，深红色有斑点 ，少数浅粉红色 ，果期8-9月。反折。具蜡光 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果点较多 ，故称“敞口” 。较硬 ，