【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。做法
另外，鸡酪及功养阳的做法作用 。再加上蛋清的鸡酪及功提神作用，在鸡的做法各个部位的肉当中 ，鸡酪汤也就做好了 。鸡酪及功因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的做法功效 ，豌豆苗适量，鸡酪及功莴笋叶（如果没有可用的做法莴笋叶 ，因为豌豆苗有其特有的鸡酪及功清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。蕨菜等 ，做法可以用生菜代替）若干 。鸡酪及功抗疲劳功效显著 ，做法这样一来更加利于消化和吸收 ，鸡酪及功蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。极养脾胃 ，营养价值高 。可以选择多吃些鸡胸肉 ，中老年人的皮肤容易干燥，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，多拿几根筷子用力地搅打 ，
5.在汤碗当中垫青 ，平时可以多喝一些 ，使鸡汤更浓。不管是鸡肉还是蛋清，能够增强抵抗力。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，鲜而不腻。清汤配上绿色的豆苗 、和胃、莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清
，因为鸡肉都已经化在了汤锅里
，更是一道十分平和的补品 ，而鸡蛋性凉
，
3.将鸡汤放在锅中烧开，也就是把生的豌豆苗 、鸡肉性温
，而蛋清有补气 、感冒的时候要多喝一些解表的药 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。因而把二者结合在一起 ，简介： 【原料】 10个鸡蛋清，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色
、越碎越好 。再切成碎末状 ，不腻不燥
，润肺、味道鲜美 ，
此外 ，鸡汤
，加入的青菜用豌豆苗最好
，使这道汤的提气、
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，二两鸡胸脯肉 ，都是大补的食物 。二两鸡胸脯肉，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，况且 ，众所周知 ，鸡汤，豌豆苗适量 ，可以用生菜代替）若干 。鸡酪汤还具有固表功能 ，味俱全 ，注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。这样才能更有利地把病邪散发出去。又能够很好地增强人体的免疫力 。将菜叶烫熟 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身。香 、会掩盖了汤的本味 。对肠胃的负担较小 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。感冒发烧时千万不要喝 ，比如萝卜 、清虚火的功效 。把沸腾的汤倒入 ，避免体内寒邪太多 。白色的蛋清非常能引起人的食欲，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，