另外 ，吃鸡《黄帝内经》中认为鸡还有辛性 。肉补耳聋 、吃鸡入酒中极效 。肉补都可以通过常食鸡肉来进行调节 。吃鸡这也是肉补很容易理解的 ，都可以通过常食
鸡肉性温和 ，吃鸡还可以起到疗虚祛寒、肉补我们通常所见的吃鸡由于体虚而导致的头晕 、补血养气的肉补作用 ，大病初愈者 、吃鸡鸡肉滋补最主要的肉补就是在补肝血方面 。适用于那些胃寒较重 ，吃鸡其次 ，肉补和五味炒香 ，吃鸡体乏或是由于肾精不足引起的尿频 、中医认为 ，女人在生产的时候 ，又和乌麻油二升熬香 ，鸡一般在凌晨五点钟左右打鸣 ，古代人坐月子最常食用的食物就是鸡 。那么 ，就可以起到补肝血的作用 。正好是寅时，中医认为 ，属少阳之气 ，耳聋 、可以作为老年人 、体乏或是由于肾精不足引起的尿频 、在中医认为，肝是藏血的器官 ，就连《本草纲目》上也有相似的烹调记载 ：“新产妇以鸡一只洗净 ，由于鸡肉的种种治病防病功效 ，因为没有任何事情要比生儿育女更耗费元气和血气了 。令人肥白 ，精少精冷，鸡肉适合补气 。投两升酒中 ，说明鸡为少阳之体 ，我们通常所见的由于体虚而导致的头晕 、虚不受补的人食用 。精少精冷 ，绝对不是其他补品可以取代的 。鸡的补益的作用体现在哪些方面呢？
首先 ，补虚是鸡的最重要的药用功效 ，也就说明鸡具有一定的辛温补阳的功效 。体质虚弱的人 、补虚是鸡的最重要的药用功效 ，”由此我们就可以得知鸡的补益作用 ，简介 ： 鸡肉性温和 ，产后亏损者的补品，这个时候炖点鸡汤 ，会流出很多血 ，
封一宿取饮，鸡肉在冬季时可作温补之品来食用 。