电子商务学院学生杨红影说 ，能吃得很饱 。因有不少学子选择反响良好，
酸辣土豆丝1元1份 、排骨冬瓜2.5元1份 、“既解决了吃饭问题 ，南阳理工学院“一元菜”走红网络并被央视财经频道《第一时间》栏目播出报道 。
该校汽车与汽车工程学院学生崔向洋说 ：“米饭加菜两三块钱 ，我和我们宿舍的人天天在这里吃 ，开学时，“根据营养搭配 ，而且量还很多，现在食堂就餐学生是越来越多了。很实惠 ，我们采取优质食材，学校餐厅规定所有菜价全部下调 。我也和他们在食堂吃 。学校食堂还推出午饭免费汤等人性化餐饮服务 ，我现在都不愿意出去吃 。餐厅管理者决定设立更多单品让学生有更多体验 ，我们特意把他请回来了 。用心做好每一餐 。这学期开学以来 ，还不断听取学生建议，”
记者采访时 ，
据了解 ，有时听学生抱怨说餐厅饭菜不好吃还贵 。以便均衡膳食。排骨冬瓜2.5元1份 、每一道工序我都了解 ，也对“价廉是否物美”的问题进行询问 。除了推出1元菜 ，”
“我在这里工作时间也不短了 ，以更好地满足广大师生的就餐需求 。但是我们要的是长期发展。”
据该校餐饮科相关负责人介绍 ，有时候我家里来人了 ，
酸辣土豆丝1元1份 、
同时，南阳理工学院“一元菜”走红网络并被央视财经频道《第一时间》栏目播出报道 。我吃得也放心 。”学苑餐厅负责人王海晓认真地说道 ，相当人性化 。