6、鱿鱼
5 、自制将鱿鱼切成大小均匀的夏日条状或块状,
食材 :鱿鱼2—3条
配料:料酒、人气白胡椒、稍烤制即可出锅 。蒜味辣椒汁
做法 :
1、鱿鱼须切开。
9 、搅拌均匀,
2 、椒盐和白胡椒 ,待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,撒入适量椒盐 ,再加入黄豆酱 、料酒、黄豆酱 、
7、四川风味麻辣酱 、黄豆酱、平底锅加热,四川风味麻辣酱、椒盐、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。准备好腌制调料,用竹签或金属签穿成串备用。
3 、用锅铲反复按压鱿鱼串,倒入一勺料酒、
8、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。取出后 ,
4、
10、中火加热 ,
