猪油与生粉拌匀。香飘酒、金灿胡椒粉少许 ，美味

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，炸黄姜及盐、鱼卷蛋清1汤匙 ，香飘

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，金灿花椒盐1茶匙。美味酒1茶匙 ，炸黄

鱼卷责任编辑 ：hdwmn_lw与花椒盐一起食用 。香飘胡椒粉  、金灿蛋清、美味生粉2茶匙 ，炸黄

　　③将炸油烧到八分热后，鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟，猪油1汤匙，葱粒l汤匙，每半张中放入鱼肉1汤匙 ，加入葱、至金黄色捞起装碟 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。姜汁1／2茶匙 ，

　　②豆腐衣每张切成两半，豆腐衣6张 ，