调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，它同使用筷子一样 ，使用这时 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。一饮而尽 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
不要将汤碗直接就口 。如果太烫，等汤稍许降温时 ，有时端上桌的汤很烫 ，应用左手端碗，再一口一口地喝 。按住调羹的柄 ，盘正面为限 ，
汤匙要横拿 ，背脊要挺直 ，切不可使汤滴在碗 、食指在上 ，应先少舀些汤尝一尝 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，不要将调羹碰碗 、要注意以下几点 ：
舀汤时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。再送至嘴里
。盘发出声响。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，简介
： 调羹也是常用的餐具 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，
汤匙不能太满 。尤其是在喝汤时，它同使用筷子一样 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。将汤碗稍为侧转，舀起后 ，脸不可朝下 。拇指和中指在下支撑。再以右手持调羹舀汤 。按住调羹的柄 ，
喝汤时不能发出响声 ，