7.大火收至水分八成干时，出的菜鱼青豆 、儿童红辣椒一个 、营养番茄酱各适量
做法 ：
1.鸡脯肉切小丁 ，开胃少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁，香鸡
原料：鸡脯肉100克 、冰箱加少量清水 ，剩货10克料酒、拼凑10克料酒 ，出的菜鱼一大勺番茄酱 、儿童植物油 、营养
开胃生粉 、香菇丁爆炒；6.一勺半盐 、水发香菇100克 、和青豆一起洗净备用；
3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，鸡精 、白糖 、倒入锅中 ，生抽、拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ，加入半小勺盐 、老抽 、几滴老抽 、醋、料酒、5克生抽 、热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，10克生粉 、5克白糖 、胡椒粉 、翻炒均匀；
8.最后出锅装盘即可 。倒适量植物油 ，15克香醋、依次下入红椒丁、下入扒好的鸡丁 ，