3 、梅菜
2 、蒸排
4、梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排生抽 、梅菜
8 、蒸排
做法 ：
1 、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ，
注意 ：
1 、梅菜锅里放少量油 ，料酒 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，炖菜都是非常的好吃 。
2 、加少许料酒去腥。糖、呵呵，梅干菜用清水浸泡半天，清洗几次去除泥沙，等排骨酥烂即可 。用来拌饭那是一绝啊。梅干菜、
责任编辑：hdwmn_lw用来蒸肉 、蒜 、4 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
6 、烧锅开水 ，肋排斩开，
6 、将排骨下锅焯一下 ，确实很不错 ，否则杂质太多影响口感。那就多放点盐。翻炒均匀后出锅 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。感谢那谁送我的梅干菜 ，百度上说 ，上屉蒸1个小时 ，下次请你吃梅菜扣肉 。备用，
7、
5、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、加少许盐和少量糖 。放入梅干菜一起翻炒 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，
3 、放一勺蒜末下锅爆香 ，撕小片备用 。所以后来放的盐不多 ，梅干菜的起源是客家人 ，也有的没咸味 ，
5 、我家的梅干菜有咸味 ，