10 、家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。
8 、小吃翻面煎。灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁 ，制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，团圆；
6、灌饼
家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最一面面皮凝固之后 ，小吃油温热下入饼皮。灌饼9 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；
12 、制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油 。面案抹少许油防粘 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，平底锅放油 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
原料：面粉 、
13 、擀成薄饼；
7、
11 、盖上锅盖 ，鸡蛋 、油 、经过翻面的面皮 ，把面片卷起来；
4、
做法 ：
1 、切成小段；
5 、面皮起的变化，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。生菜 。静置半小时；
2 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，