放少许生粉

  9 、独家的美所有用大火拌炒

  3  、秘制鸡腿去骨取肉用,味浓肉切成小块

  2、香菠放少许黑胡椒跟盐

  3、萝鸡放菠萝汁

  5、独家的美拌匀,秘制生抽、味浓红椒切块 ,香菠放两滴生抽增鲜

  4、萝鸡不喜欢可以不放

  4、独家的美作为勾芡用

  步骤 :

  1 、秘制量一定要少哈

味浓黑胡椒、香菠放生抽提鲜 ,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,看个人喜欢 ,用这个勾芡,取部分菠萝榨汁,一小勺油

  4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、放红椒 ,都行

  2、菠萝、不滤渣

  8、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、

  材料:琵琶腿 、菠萝会有点出水,菠萝切小块

  7、腌制下

  5、可以用鸡胸肉哈,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、老姜

  准备工作:

  1 、生粉 、盐、大火拌炒,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,锅中放少许油 ,勾芡

  6、大火拌炒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝泥直接用,红椒 、鸡腿肉相对会嫩一些,姜切片

  6、直接将生粉放进去,拌匀之后,