食材明细 :五花肉 500g、干烧酱油 10ml、花肉盐
做法 :
1萝卜干洗净用温水泡软。萝卜
11放入萝卜干 。干烧
8加入酱油 炒匀 。花肉八角 3粒、萝卜大火烧开。干烧花生油 30ml 、花肉
4小火炒出糖色 。萝卜
3热锅下油 ,干烧
7加入葱段和姜片炒出香味。花肉
6炒上糖色 。萝卜
2五花肉切块。干烧
5放入五花肉 。花肉萝卜干 100g 、葱 20g、清水、
9加水和剩余的调料。肉桂 3g、
10盖盖转小火炖30分钟 。
12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。姜 10g 、放入白砂糖。白砂糖 5g 、
