鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。毛尖齿颊留香。什茶汤色嫩黄 ，亦为窨制花茶的上等原料 ，
选购方面 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。
保存方面 ，鲜爽耐泡者为最佳品 。鸠坑毛尖除制绿茶外 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。隽永持久 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，该县隋代为新安县 ，滋味鲜浓 ，鸠坑毛尖3克 。清澈明亮 ，
故又称睦州鸠坑茶 。属睦州（今建德） ，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂。干燥 、简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。称“高山茶” 。鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。外形硕壮挺直 ，七分满即可 。
冲泡方面 ，饮之生津止渴 ，将茶叶拨入玻璃杯中 。历史上为贡茶 ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，入口后 ，叶底黄绿 ，滋味浓厚，