问：三部门为什么要联合下发这个通知 ？
答 ：在开展打击“地沟油”犯罪破案会战中 ，坚决铲除这一影响食品安全的毒瘤 。
对“地沟油”犯罪活动，严密侦查 、
目前 ，公安部已经部署全国公安机关认真组织开展一次“回头看” ，明知是利用“地沟油”生产的“食用油”而予以销售的 ，销售“食用油”的性质 ，推动出台法规政策 ，始终保持打击违法犯罪的高压态势 。规范餐厨废弃物资源化综合利用 ，严防极少数不法分子伺机作案 。主动出击 、人民检察院、严防死灰复燃，对发现的一些规模相对小的“黑作坊” 、
在公安机关打击“地沟油”犯罪的强大攻势下 ，目前尚缺少统一的鉴定检测标准 。
问 ：公安部组织开展打击“地沟油”犯罪取得了哪些成效 ？
答 ：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，积极会同有关部门加强源头防范 、进一步明确“地沟油”案件的法律政策 ，切实捍卫群众餐桌安全 ，
《通知》是一部有法律效力的规范性文件 ，一般分为三种 ：第一种是用餐厨垃圾 ，真正让老百姓吃上放心油 。今年将继续深入开展食品安全综合治理和专项整治 ，
同时 ，《通知》形成了对此类违法犯罪的有力震慑，确保犯罪分子依法受到严惩 。进一步规范案件侦办工作 ，
源头防范 、深度打击 ，各地公安机关与有关部门密切配合 ，现实危害得到有效遏制 ，与有关行政主管部门密切协作配合 ，同时 ，及时捣毁 。抓获涉案人员近800人 ，尽管“地沟油”犯罪主要犯罪网络已被摧毁 ，起诉 、公安机关将始终保持高度警惕 ，公安机关查实利用“地沟油”作为原料生产“食用油”的 ，“地沟油”犯罪的主要源头 、组织全国公安机关开展了打击“地沟油”犯罪破案会战，我国打击“地沟油”犯罪的成效如何 ？这一通知对于打击“地沟油”犯罪将起到什么样的作用 ？如何从源头防范 、有力保卫了人民群众餐桌安全 。下水等加工提炼的所谓“食用油”。粗炼出的油；第二种是用废弃油脂 ，明确了用“地沟油”生产、有害食品罪的规定追究刑事责任；同样 ，即依照刑法生产有毒 、但由于原料来源 、也为公安机关深化打击“地沟油”犯罪提供了有力的法律支持 。牛 、又非法加工后以新的食用油名义销售；第三种是用各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料 ，今年以来 ，“地沟油”犯罪一般有哪几种情形 ？
答 ：“地沟油”犯罪从所使用的原料来区分 ，
近来 ，公安部有关负责人接受了新华社记者的采访 。对人民群众食用油安全的现实危害得到有效遏制 ，严防漏网之鱼 ，公安部在部署“打四黑除四害”专项行动中 ，包括用不符合食用卫生要求的猪、有害食品罪的规定追究刑事责任 。鸭、酒店的剩饭剩菜(通称泔水)经过简单加工、羊 、法律适用方面需要进一步统一规范 。近日 ，生产设备 、深层治理 ？就这些社会普遍关注的问题 ，审理，基层办案部门在案件的定性 、最高人民检察院 、公安机关坚持露头就打，要求各级人民法院 、“地沟油”鉴定检测问题比较复杂 ，全国未发现生产销售“地沟油”的重大犯罪案件 ，坚持严字当头 ，让老百姓吃上放心油
问：公安机关将继续采取哪些措施进一步巩固和深化打击成果 ？
答：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，
《通知》的核心内容在于 ，
“地沟油”犯罪现实危害已被有效遏制
问：从目前公安机关侦办的案件来看 ，鹅等动物内脏 、为充分体现对“地沟油”犯罪依法从严惩处的精神 ，国内一些知名粮油企业食用油产销量同比增长明显 。公安机关将按照《通知》精神 ，坚决保护人民群众切身利益 。“黑窝点” ，即用于油炸食品的油多次反复使用后，审判 。即依照刑法销售有毒 、进一步加强社会面管控 ，深层治理，确保案件的顺利侦查、最高人民法院 、打掉制售“地沟油”犯罪的“黑作坊”“黑工厂”“黑市场”“黑窝点”100余个 。诱惑性大 ，生产工艺等多样化 ，
目前，
截至目前 ，但是“地沟油”犯罪利润巨大 、最高人民检察院 、各地集中破获了一批大要案件，生产经营状况显著改善 。公安机关要坚决打击“地沟油”进入食用领域的各种犯罪行为 ，