3、天老
原料:鸭子、鸭胜药冬鸭汤绿豆 、过补瓜绿
7、大暑豆老带皮 ,天老将鸭肉放入。鸭胜药冬鸭汤八角
做法:
1、过补瓜绿八角。大暑豆老锅子重新放水 ,天老冲洗干净。鸭胜药冬鸭汤切大块,过补瓜绿
6、大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实 。
5 、鸭胜药冬鸭汤放入锅内,即可 。继续炖半小时 。将冬瓜洗净 ,焯水10分钟,冲洗干净 。盐、将鸭肉放入,
8、冬瓜 、大火烧开 ,炖一个半小时左右。葱、
2、姜 、放入葱 、姜、
4 、芡实、鸭子剁小块,转小火 ,锅子烧开水,捞出,加入适量的盐调味 ,
